干净卫生自制薯塔
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作者:
老郭做菜
每次去步行街小孩都要吃薯塔,又舍不得,20一个真贵,又不卫生。自己做干净又放心
用料
土豆
个
个人喜欢的调味料
适量
干净卫生自制薯塔的做法步骤
步骤 1
长一点的土豆切方,放筷子在下面
步骤 2
一面45°斜刀切,从头切到尾,厚度4mm左右
步骤 3
反过来直刀切
步骤 4
这是切好的样子
步骤 5
洗干净,控干水分,用竹签串上
步骤 6
五成油温入锅,开中火炸
步骤 7
炸到飘起来就行啦。撒上孜然或者精盐,或者自己喜欢的调料都可以
干净卫生自制薯塔的小贴士
可以适当炸久一点点,脆。切土豆的时候小心哦,
菜谱创建时间:2019-12-10 10:20:01