3. 软糯香甜的 红糖发糕
食材：普通面粉 200g、红糖 50g、温水 120ml、酵母 3g、红枣碎适量
做法：
红糖加温水融化，放凉后加入酵母搅拌均匀；
倒入面粉，搅拌成粘稠面糊，盖上保鲜膜发酵至 2 倍大；
发酵好的面糊搅拌排气，倒入刷油的电饭锅内胆，撒上红枣碎；
按下煮饭键，跳闸后焖 5 分钟，香甜又松软，早餐必备！
4. 健康低卡的 香蕉燕麦蛋糕
食材：香蕉 2 根、燕麦片 80g、鸡蛋 2 个、牛奶 50ml
做法：
香蕉压成泥，加入燕麦片、鸡蛋、牛奶搅拌均匀；
倒入刷油的电饭锅内胆，铺平表面；
按下煮饭键，跳闸后焖 5 分钟，软糯香甜，减肥也能吃！
5. 茶香浓郁的 抹茶红豆蛋糕
食材：低筋面粉 50g、抹茶粉 5g、鸡蛋 3 个、玉米油 30g、牛奶 30ml、白糖 30g、蜜红豆适量
做法：
蛋黄加玉米油、牛奶、抹茶粉搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌成面糊；
蛋白打发后与面糊翻拌，加入蜜红豆；
倒入电饭锅烤制，茶香与豆香融合，一口就爱上！
6. 入口即化的 酸奶蛋糕
食材：鸡蛋 3 个、浓稠酸奶 100g、玉米油 20g、低筋面粉 40g、白糖 30g
做法：
蛋黄加酸奶、玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉翻拌；
蛋白打发后与面糊混合，倒入电饭锅制作；
细腻绵软，奶味十足，好吃到停不下来！
7. 超有嚼劲的 糯米红枣糕
食材：糯米粉 150g、红枣 10 颗、白糖 30g、温水 100ml
做法：
红枣去核剪成小块，糯米粉加白糖、温水揉成面团；
面团分成小剂子，包入红枣碎，搓圆按扁；
放入电饭锅蒸熟，软糯香甜，口感超赞！
8. 香酥可口的 鸡蛋小馒头
食材：普通面粉 150g、鸡蛋 1 个、酵母 2g、白糖 15g、牛奶 30ml
做法：
面粉中加入鸡蛋、酵母、白糖和牛奶，揉成光滑面团，发酵至 2 倍大；
发酵好的面团排气，搓成长条，切成小剂子，揉成小圆球；
电饭锅内胆刷油，放入小馒头，按下煮饭键，煎至底部金黄；
加入少许清水，盖上锅盖，焖至水分收干，外皮酥脆，内里松软，越嚼越香！
9. 嫩滑爽口的 牛奶炖蛋
食材：鸡蛋 2 个、牛奶 200ml、白糖 10g
做法：
鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀；
倒入牛奶继续搅拌，过筛 2 - 3 次去除浮沫；
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入电饭锅中；
按下煮饭键，跳闸后焖 5 分钟，奶香浓郁，入口即化！
这些电饭锅甜品也太绝了！厨房小白秒变甜品大师，赶紧动手试试～要是还想看更多电饭锅隐藏吃法，评论区告诉我，下期继续放大招！返回搜狐，查看更多